おうち時間 キッズ・ファミリー ダートフリーク家庭科部

【クリスマス④】ほぼスーパーで買える材料でオリジナルヘクセンハウスを作ってみた ~初めてのマジパン~【お菓子の家】

前回までに土台とヘクセンハウスのパーツはほぼ完成させた家庭科部!

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【クリスマス②】ほぼスーパーで買える材料でオリジナルヘクセンハウスを作ってみた ~スポンジとクッキーの地面編~【お菓子の家】

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今回はヘクセンハウスの周りを可愛く賑やかしてくれるデコレーションをマジパンで作っていきます♪
 
 

 
 

初めてのマジパン細工

 
マジパン…。私はそれを知りませんでした。

DF
というか、完全にメレンゲドール(お砂糖がメインでできているお菓子のお人形)と勘違いしていました。

しかしマジパンはメレンゲドールとは全く別物!
という訳で、マジパンとはなんぞやというのを少し調べてみました!
 
 

マジパンとは?

 
アーモンドの粉末とお砂糖、卵白とを混ぜ、ペースト状にしたお菓子です。マルチパンと呼ばれることもあります。日本では、ケーキの飾りなどに使用する事が多く、粘土のような使い勝手の良さから、お菓子の人形を作る際に重宝します。
 
 

マジパンの作り方

 

  • アーモンド粉末1:粉糖2の分量で混ぜる
  • アーモンド粉末20gに対して、小さじ1の卵白の量を用意する
  •  例)アーモンドが40gなら、卵白は小さじ2

  • 混ぜたアーモンド粉末と粉糖に、少しずつ卵白を加え、ミキサーでしっかり混ぜ、ペースト状にする
  • 完成

完成したマジパンは、放っておくと乾いていってしまうので、ラップをかけたりしてしっとりを保ちましょう。

という訳で、

富澤商店 TOMIZ 皮無アーモンドプードル 100g
( https://tomiz.com/item/00250002 )

こちらのアーモンド粉を使って、マジパンを作りました!
(写真を撮り忘れました…。)

そしてこのマジパンに、必要な色を付けていきます。
そう。いつものこの子で。

Wilton アイシングカラーキット
( https://www.entresquare.com/fs/onlinestore/601-5577c )

DF
ウィルトンさんのカラーキットは良いぞー!!!!

ジェルタイプは本当に便利です。
そして思った通りにしっかり色が付くのが本当によい!

今回マジパンに使う色はこちらの5色。

ブラウン、ブラック、レッド、ゴールデンイエロー、ケリーグリーン

ゴールデンイエローはオレンジに近い色ですが、使う量を調整すると、はっきりとした黄色になってGOODです!
 
 

マジパンに色を付ける

 

爪楊枝にとったカラーを、マジパンにちょんちょんとつけます。
あとは普通の粘土と変わらず。ムラがなくなるまでしっかり混ぜます。

マジパンは、触っていると温かくなり、手につきやすくなってくるので、手を拭けるものを用意しておくとやりやすいですよー!

そしてついでに、こんなものもあると便利!というものがコチラ。

スパチュラ 14本セット
( https://www.amazon.co.jp/dp/B09C792D43/ref=cm_sw_r_tw_dp_7YMJM65DPCHAKGZENPTR?_encoding=UTF8&psc=1 )

粘土細工用のスパチュラです。

様々な専用の形があることもですが、指で直接触る回数が減るので、マジパンがべちょべちょになりにくい!とってもはかどります!

 
 

マジパン細工を楽しむ

 
あとは各々、作りたいものを作ってマジパン細工を楽しみます♪

扱い方はほとんど粘土と同じなのですが、一般的な粘土より柔らかいので、優しく優しく作ります。
 

tomoさんは一番の難関の物を…
  

もーちゃんの手元に!
  

おおにわさんが降臨!
  
そしてみっちゃんは、

雪だるまさんと

Meowちゃんのリース♪
我ながら可愛くできた…!これが食べられるものだなんて!すごいぜマジパン!
  
飾りには、セリアさんでGETしたアラザン達を使用。

セリア アラザン シルバーブルーピンクMIX
セリア 星とカラーボールシュガー
セリア アラザン シルバー2mm

マジパンに爪楊枝で凹みをつけたところに、お好みのアラザンをピンセットで埋め込みました
 

 

ついに全てのパーツが!

これで、全てのパーツが揃いました!
次回、組み立て&ついに完成です!

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