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【クリスマス①】ほぼスーパーで買える材料でオリジナルヘクセンハウスを作ってみた ~バームクーヘンの壁編~【お菓子の家】

ダートフリーク家庭科部 クリスマス2021

もうすぐクリスマス!
家族や恋人とちょっと特別な事がしたくなるけれど、手がかかりすぎるものを準備するのも大変…。

という訳で、今回はダートフリーク家庭科部が、ほぼスーパーで買える材料でクリスマスにぴったりのなんちゃってヘクセンハウスを作りました♪

 
 

 
 

ヘクセンハウスって?

ヘクセンハウスとは、ジンジャーブレッドクッキーなど、スパイスの入った堅めのクッキーをベースに作る、ミニチュアサイズのお菓子の家の事。
ヨーロッパやアメリカに古くから根付いている文化で、クリスマスの寒い時期にスパイス入りのクッキーを食べる事で厄除けや風邪予防をしていたとも言われています。

また、ヘクセンハウスとは日本語に直訳すると『魔女の家』。
もともとは、グリム童話、『ヘンゼルとグレーテル』に出てくる、魔女が住むお菓子の家のことでしたが、時代と共に小さなお菓子の家をヘクセンハウスと呼ぶようになったそうです。

ヘクセンハウスに絶対的な定義はありませんが、ヘンゼルやグレーテルがついつい誘われて手を伸ばしてしまったように、見るだけで子供達がわくわくする、夢いっぱいの可愛いデザインにするのがよさそうです!

 
 

イメージを膨らまそう!

ヘクセンハウスの醍醐味は、自由な発想でたっぷりのお菓子を使い、憧れを形にできること♪
まず、自分の理想のヘクセンハウスのイメージ図を書きます!

そして、あーでもないこーでもないと、家庭科部で考えたヘクセンハウスがこちら!

山の中のログハウスのようなイメージで、バイクで沢渡り…

可愛い~~~~~~!
けど作れるのかしら!?

※家庭科部はヘクセンハウスを作るのは初めてです。

でも大丈夫!ヘクセンハウスは楽しく作ることも大切◎
クオリティは……どうなるか分かりませんが、イメージ図ができたら、どこを何で作るかを決めていきます!
 
 

スーパーで買えるものでできちゃったら最高じゃない?

伝統にのっとり、ジンジャーブレッドクッキーを焼く?
アイシングを用意して可愛い雪飾り?

色々な案が出る中、

tomo
「スーパーで買えるもので出来たら最高じゃない?」

と、tomoさんからの提案。

確かに!スーパーで揃うもので作れたら、味も保障されているし、コスパも最高なのでは!?
インターネットで一生懸命材料を揃えなくてもよいのでは!?

という訳で、今回のヘクセンハウスは、ほぼスーパーで買えるもので作る、お手軽なんちゃってヘクセンハウスに決定!

 
 

材料と計画

ドン!

はい。買出しに行ってまいりました。

ここで家庭科部オリジナルヘクセンハウスのざっくりとした計画を発表します!

  • 家の壁   ふんわりチョコバーム
  • 屋根    トッポ ビター
  • 川     パラチニット
  • バイクなど マジパン
  • 橋     小枝
  • 地面    クッキー

こんな感じで買出ししてまいりました。
細かい場所の接着用にホワイトチョコレート、何かしらの飾りに使えるようにアラザンなども買ってきました~!

因みに今回の買出し場所は アピタ瀬戸店 さんでした♪

アピタ瀬戸店
( https://www.uny.co.jp/shop/single.php?shop_id=9999961 )

 
 

越えろ!バームクーヘンの壁

DF
では早速製作ー!

まずはヘクセンハウスの壁部分となる部分を

ブルボン ふんわりチョコバーム
( https://www.bourbon.co.jp/product/detail/4901360335916.html )

こちらで作っていこうと思います!

まずは全て出して色別に分別!

これで4袋分です。
お部屋がすでにとーっても甘い香りに包まれております( ^)o(^ )

そしてこのふんわりチョコバームさんを…

半分こにしていきます。

このブルボンふんわりチョコバームさん、お名前の通り、とってもふんわり。
なので、このまま積むだけではヘクセンハウスの壁としては若干心もとない強度…

という訳で、

レンガ状に並べて、

レンジでチン!

すると…

DF
上下のチョコがじんわり溶けて、バームさんが一つの板に!

ちなみにチンしたことにより、バームさん自身もふんわり感が減り、少しばかり強度が増しています。

そんなバームさんを冷蔵庫で冷やす事20分ほど…

DF
立った!バームさんの壁が立ったよ!

独りで立てるほどになったバームさんに感動を覚えつつ、定規を使って家の形にカッティング。

DF
見よ。この美しい断面を。

ついでにドアの部分も切り抜きます。

いや、急に現れたあのウエハースは誰なのか??????
という疑問にお答えいたします。

DF
はい。みんな大好き麦ふぁ~さんです。

タケダ製菓 麦ふぁ~
( https://www.takedaseika.com/product/mugi-2 )

3層のしっかりサクッとした食感と、間に挟まったバニラクリームの甘さとウエハースの香ばしさのハーモニーが、いくらでも食べられる気にさせてくれる素敵なお菓子…。

そんな麦ふぁ~さんを…

DF
あーーーーーーーーっ!
3つに分断!!!!

というのにも訳がございます!

バームさんの壁に、溶かしたホワイトチョコレートを塗り塗り。

そしてこのように。

バームさんの壁をさらに強化するための補強材兼、食べたときのさっくり感の役目を果たしていただきました。
ありがとう麦ふぁ~。

DF
他の壁も同様に補強!

あとは、チョコレートが固まるように、冷凍庫へGO!

これでヘクセンハウスの壁となるバームさんの壁が完成です♪

次の記事では、ヘクセンハウスを建てる土台となる地面の部分を作っていきますよー!

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